حسین شیرزاد:
با توجه به افزایش تقاضای جهانی برای غذا و روندهایی مانند ضرورت امنیت غذایی، بیمه مطلوبتر کشاورزی، نوسانات قیمت کالاهای اساسی و مدیریت بهتر زنجیره تامین، شرکتهای کشاورزی به دنبال راه حلهایی برای یافتن کارایی بیشتر و استفاده بهتر از فرصتهای رشد و سوددهی حداکثری هستند. از نظر تاریخی، زنجیره تامین این بخش در طول یک قرن اخیر نسبتاً پراکنده بوده است، این بدان معنی است که در قرن ۲۱ فضایی برای ادغام زنجیرهها در این بخش بوجود آمده و تقریباً در هر بخش از بازار کسب و کار کشاورزی از تولید گرفته تا تجهیزات و فناوری و مدیریت مزرعه و موارد دیگر پدیده ادغام و تملک صدق میکند.
کد خبر: ۳۹۱۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۴
امان از جهل مرکب :
سید رضا صدرالحسینی (پژوهشگر مسائل بینالملل) معتقد است که امکان کار با همه ۵۴ کشور آفریقایی وجود دارد ولی نیازمند حرکت گام به گام و زمانبندی مناسب هستیم. نیاز امروز آفریقا به مواد غذایی که خود، قادر به تولید آن بوده اما با بهره گیری از دانش و فناوری ایرانی می توان آن را تا حد بالایی ارتقا داد، میتواند زمینه مناسب ارتباط ایران با آنها باشد، همان سیاست کشت فراسرزمینی .
کد خبر: ۳۹۰۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
منصور پوریان؛
رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه صادرات دام زنده آزاد شده است، جزئیات مقاصد صادراتی دام کشور را اعلام کرد.
کد خبر: ۳۸۱۷۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۰
عدم رونق بازار دام عید قربان امسال؛
در حالی که مردم تفاوت واقعی چندانی برای گوسفند و بز، نر و ماده بودن حیوان، چاق یا لاغر بودن آنها و مواردی همانند قائل نیستند، اما در عالم واقع بدلیل میزان ترد و لذیذ بودگی گوشت شان، درصد چربی، حجم وزنی استخوان به کل لاشه و شاخصهایی شبیه آنها، قیمتها متفاوت است. قیمتها از پایه ۳۰ تا ۳۵ تومان برای پیر میش لاغر تا ۷۰ و ۷۵ تومان برای بز نر چاق، در نوسان است. بر این قاعده باید مراقب بود که برخی از افراد سودجو، اقدام به بدل اندازی ناشی از کم اطلاعی شهروندان نکنند.
کد خبر: ۳۸۰۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۷
گرانی گوشت؛
رییس شورای تامین دام کشور در بیاناتی مثلا انتقادی میگوید که اکنون کشور با مازاد جمعیت دامی سبک و سنگین روبهروست، اما برخی به دنبال افزایش قیمت گوشت قرمز داخلی هستند تا بتوانند راهی برای واردات آن ایجاد کنند. ضمن تکریم حساسیتهای ایشان باید گفت که بدلیل نزدیکی به ایام نوروز، گران شدن گوشت قرمز امری طبیعی بوده و از طرف دیگر در صورت برداشته شدن ارز ۴۲۰۰ نهادههای دامی، قیمت گوشت مرغ به حدود ۵۰ تومان رسیده و بر اساس اصل هم ترازی ۵-۶ برابری گوشت گوسفندی در برابر گوشت مرغ، قیمت گوشت گوسفندی در دامنه ۲۸۰-۳۰۰ هزار تومان تخمین زده میشود.
کد خبر: ۳۷۰۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۳۰
لزوم توسعه آبخیزداری؛
سیلی که در یک هفته اخیر ۴ استان فارس، هرمزگان، کرمان و سیستان و بلوچستان را درگیر کرده است با وجود هشدارهای به موقع هواشناسی و مدیریت بحران و همچنین کمک رسانی سریع سازمانها و نیروهای امدادی و حضور میدانی مسئولان ارشد کشوری در استانهای حادثه دیده، باز هم خسارات سنگینی به خانههای مسکونی، زیرساختها و ارضی کشاورزی وارد کرد. حلقه مفقودهای که اطلاع قبلی از وقوع سیل و امداد رسانی در هنگام و بعد از بحران را در کاهش خسارتها کم اثر کرده، بی توجهی به اقدامات پیشگیرانه برای مدیریت و کنترل بحران است.
کد خبر: ۳۶۹۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۸
ذخیرهسازی گوشت در سردخانهها؛
منصور پوریان گفت: تعداد دامهای آماده کشتار هم آنقدر زیاد است که در آینده بحرانی در تامین گوشت قرمز وجود ندارد. سالانه حدود ۱۴ تا ۱۵ میلیون دام تولید میشود، اما به دلیل شرایط کرونا و کاهش قدرت خرید کل نیاز مصرفی کشور حدود هشت تا ۱۰ میلیون راس دام سبک است. به دلیل افزایش تولید دام اخیرا حتی تقاضای دولت برای خرید و ذخیرهسازی شب عید بالا گرفته است.
کد خبر: ۳۶۹۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۱۴
حذف ارز دولتی؛
گمانه زنیهای بسیاری در رابطه با حذف ارز دولتی تا سال آینده وجود دارد و آنچه مشخص است اینکه در لایحه بودجه سال ۱۴۰۱ ارز دولتی تنها به گندم و دارو اختصاص یافته و برای اقلامی مانند نهادههای دامی تخصیص این ارز تا پایان سال حذف خواهد شد. همچنین اگرچه گفته شده که قرار است ارز ترجیحی واردات خوراک مرغ حذف شود و قیمت مرغ و تخم مرغ به ۸۰ و ۱۱۰ هزار تومان برسد، اما دبیر انجمن تولیدکنندگان مرغ میگوید در جلسه ستاد تنظیم بازار هنوز صحبتی درباره حذف ارز دولتی خوراک مرغ نشده است. مشاهدات نشان میدهد در بودجه سال آینده ۱۴۰۱ قرار نیست بر واردات دارو و سایر کالاهای اساسی ارز ترجیحی اختصاص پیدا کند و در ازای آن یارانه ۱۳۰ هزار میلیارد تومانی در مصرف این اقلام جای ارز ۴۲۰۰ تومانی را میگیرد. با این حال با دستور رئیس جمهوری، بانک مرکزی از تعیین سهمیه جدید و تامین ارز مورد نیاز دارو خبر داده است.
کد خبر: ۳۶۸۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۲
گران شدم خوراک دام؛
ممکن است با اغراق گوییها و غلو هم سروکار داشته باشیم. اما آنچه مهم است این است که وضعیت مدیریت وزارت جهادکشاورزی برای ساماندهی بازارگاه و تعادل بخشی به عرضه و تقاضای نهادههای دامی در کشور، هیچ مشخص نیست. از آقای ساداتی نژاد در این خصوص، تقاضای شفاف سازی و توضیح داریم
کد خبر: ۳۶۴۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۷
رئیس شورای تامین دام کشور؛
هفته گذشته دولت دستور العمل آزادسازی صادرات دام زنده را ابلاغ کرد، اما این ابلاغیه هنوز به معنای آزاد شدن صادرات دام نیست. چرا که قرار است دامها توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور صادر شود. حالا رئیس شورای تامین دام کشور میگوید: ما نسبت به برنامه دولت انتقاد داریم.
کد خبر: ۳۶۲۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۳
طی گفتگویی مطرح شد؛
رییس شورای تامین دام کشور اظهار داشت: بخش پرواری که در اصل تقاضای بازار برای تولید گوشت را پوشش میدهند مدتی است که به دلایلی چون خشکسالی و از همه مهمتر کم شدن نهادهها نتوانسته علوفه مورد نیاز خود را تامین کنند از این رو به علوفههای متفرقه چون تفاله و تفاله نیشکر روی آورده است.
کد خبر: ۳۶۱۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۰
یک مقام مسئول مطرح کرد
رئیس شورای تامین دام کشور معتقد است؛ تصمیمات غیرکارشناسی در وزارت جهاد کشاورزی و سایر مجموعههای مرتبط با تولید دام، تاثیر ۵۰ تا ۶۰ درصدی در بالا رفتن قیمت گوشت داشته است.
کد خبر: ۳۵۸۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۶
رکوردجدید دریک دهه اخیر؛
مصرف سرانه گوشت قرمز در ایران در یک دهه اخیر رکورد جدیدی را ثبت کرد و طبق آمارها مصرف گوشت قرمز در بین خانوادههای ایرانی بیش از پنجاه درصد با کاهش همراه بوده است.
کد خبر: ۳۵۷۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۱
فاصله طبقاتی در ایران؛
اقتصاددانان اثرات تورمی سال ۱۳۷۳ دولت هاشمی را فقط در ارقام و اعداد دیدند. اما مددکاران اجتماعی، اثرات آن را در ۱۰ سال بعد در آسیبهای اجتماعی ملاحظه کردند. امروز علی الظاهر تورم دستپخت دولت آقای روحانی را میتوان در اعداد و ارقام بیان کرد، اما اثرات سو تغذیه بینانسلی آن را در چند سال بعد مشاهده خواهید نمود. چقدر تاسف بار است ملتی به مدیرانی ناتوان اعتماد کند.
کد خبر: ۳۵۷۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
رئیس شورای تامین دام
رئیس شورای تامین دام کشور از عرضه گسترده دام به بازار تاسوعا و عاشورای حسینی خبر داد و گفت: متوسط قیمت هر کیلوگرم بره نر کشتاری ۵۵ هزار تومان و گوساله نر کشتاری ۵۰ تا ۵۲ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۵۵۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۸
کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت؛
رئیس شورای تامین دام کشور گفته به طور معمول میزان مصرف گوشت قرمز در کشور ۱ میلیون تن و میزان تولید ۸۸۰ هزار تن است، اما اکنون میزان مصرف به نصف یعنی ۵۰۰ هزار تن کاهش یافته و تولید بیش از ۸۸۰ هزار تن است، به عبارت دیگر در نتیجه رکود در بازار با ۳۸۰ هزار تن گوشت قرمز تولیدی بدون مشتری مواجهایم. گوشت دام مولد ارزانتر و به دلیل شرایط بد اقتصادی مردم بیشتر مورد اقبال بوده و این امر موجب ادامه ذبح آنها شده است.
کد خبر: ۳۵۴۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۸
بازار داخلی کشش تولید را ندارد
رئیس شورای تامین دام کشور با تاکید بر اینکه ۵ تا ۶/۵ میلیون دام سبک نیاز به بازار مصرف دارد، افزود: با صادرات، دامهای مازاد را از کشور خارج کنیم تا فضا برای سایر دامها و ادامه تولید باز شود.
کد خبر: ۳۵۲۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۸
صنعت دامپروری؛
صنعت دامپروری در چند سال اخیر با مشکلات بسیار جدی در بحث تامین نهاده، گرانی علوفه، کسادی بازار و... مواجه شد، خشکسالی ناشی از کاهش بارش در سال زراعی جاری این صنعت را نیز تحت تاثیر تبعات منفی خود قرار داده است، نگهداری دام برای دامداران در شرایط فعلی مقرونبهصرفه نیست و این مساله دامهای مولد را در صف کشتار قرار داده است.
کد خبر: ۳۴۶۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۵
تولید گوشت؛
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: عدم توجه به صادرات، تکیه بر واردات و تعیین قیمتهای بالاتر برای سود بیشتر و رانت و فساد توزیع نهاده دردولت روحانی باعث آسیب جدی به تولید کنندگان شد.
کد خبر: ۳۴۶۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
تبعات یک تصمیم؛
گمرک ایران در حال پیگیری برای ترخیص ۲۰۰ تن گوشت گوسفندی منجمد وارداتی است. کارشناسان معتقدند ترخیص این گوشتها تنظیم بازار را برهم زده و قیمتها را بالا میبرد و موجب سرکوب تولید داخل میشود.
کد خبر: ۳۴۲۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۴